Les balais alimentaires professionnels sont conçus pour assurer le nettoyage des sols dans les environnements soumis à des exigences élevées en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire. Ils sont particulièrement adaptés aux industries agroalimentaires, cuisines professionnelles, laboratoires, industries pharmaceutiques et zones de production. Novetal propose une gamme de balais alimentaires Vikan disponibles dans différentes dimensions, duretés de fibres et couleurs afin de répondre aux différents besoins de nettoyage. Leur conception robuste permet une utilisation intensive et facilite l'entretien des sols, y compris dans les zones de production sensibles. Le code couleur permet d'attribuer une couleur à chaque zone, usage ou type de produit afin de limiter les risques de contamination croisée et de faciliter la mise en place des plans de nettoyage et des procédures HACCP. Disponibles avec différents types de fibres et compatibles avec des manches adaptés, les balais Vikan pour l'industrie alimentaire permettent de constituer un équipement de nettoyage adapté aux contraintes des environnements professionnels où la maîtrise de l'hygiène est essentielle.
